Terrine de foie de volaille et sa confiture d'oignons
Assiette de cruditées

Saucisson Lyonnais, pistaché, pommes de terre écrasées à la fourchette
Andouillette Lyonnaise à la moutarde sur tagliatelles fraîches

Fromage au choix
ou
Salade de fruits maison ou mousse au chocolat

Steack haché, frites ou garniture du jour
Blanc de poulet à la crème, frite ou garniture du jour
une boisson 25cl au choix

Un dessert au choix

Salade du vieil aubergiste
Salade Lyonnaise

Entrecôte (vbf) grillé, beurre maitre d'hotel
Pavé de saumon au beurre de citron

Fromage aux choix et dessert aux choix

Terrine du chef sur salade variée et confiture d'oignons

Cuisse de poulet rôti aux champignons et son gratin dauphinois

Fromage blanc
Tarte aux pomme